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d’ajouter de l’eau bouillante
pizzas et plats mijotés
une amertume marquée et une touche boisée
Conçue à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés
Fabriqué en petites quantités
Cidre première cuvée - Papillons dans le ventre Café d’ajouter de l’eau bouillanteAssemblage de Cortland, Aurora et pommettes Hyslop, ce cidre ptillant est labor avec des levures indignes, non filtr et sans ajout de sulfites. Conu pour mettre en valeur la fracheur, la vivacit et la gastronomie, il est ferment lentement froid partir de fruits parfaitement mrs de leur verger, avec lapport tanique des pommettes pour un quilibre subtil. Idal par temps chaud ou ensoleill, il accompagne galement merveille des plats pics ou une belle
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